A Roça Sustentável (Criaf) promove a diversificação da produção agrícola sem o uso de fogo, com foco em culturas como mandioca, arroz, milho e feijão. O objetivo é aumentar a produtividade e melhorar a renda dos agricultores familiares no Matopiba, uma região formada por Tocantins, Maranhão, Piauí e Bahia. A metodologia da Roça Sustentável permite que a produtividade da mandioca aumente até cinco vezes, enquanto a do arroz e do milho cresce em 50%, além de reduzir o trabalho manual e os custos com mão de obra, promovendo mais tempo e recursos para as famílias.
Essa abordagem tecnológica também garante a segurança alimentar e contribui para a saúde e qualidade de vida nas comunidades, estimulando o desenvolvimento regional. A técnica envolve a rotação de culturas e o uso de “safrinha”, promovendo a sustentabilidade do solo e otimizando o uso da terra sem comprometer sua fertilidade. O consórcio de culturas evita a competição entre as plantas por nutrientes e recursos, permitindo uma produção mais eficiente e diversificada.
O sistema de consórcio agrícola organiza as culturas em faixas, garantindo que elas não disputem os mesmos recursos. Além disso, as Unidades de Referência Tecnológica (URTs) são implantadas em áreas de um hectare, onde técnicos e produtores locais compartilham conhecimentos sobre o manejo das culturas, promovendo aprendizado contínuo por meio de eventos práticos, como dias de campo e seminários.
O impacto dessa tecnologia vai além da produção agrícola, resultando na transformação social das regiões envolvidas. Com o aumento da eficiência dos agricultores, há uma mudança nas atitudes de autoridades, instituições e produtores, o que contribui para o crescimento econômico local e a inclusão produtiva dos pequenos agricultores. Esses produtores agora podem comercializar seu excedente de produção, gerando mais emprego e renda.
